磷酸活性炭以果殼為原料,以H3PO4為活化劑制備出可用于檸檬酸、味精、乳酸、木糖等產品生產脫色用的活性炭。研究了浸漬時間、液固比、H3PO4濃度、反應活化時間和溫度對產品收率、亞甲基藍脫色力和焦糖脫色力的影響。以室溫下(25℃)浸漬3 d、液固質量比為2.5∶1、H3PO4質量分數為65%、活化溫度和時間分別為550℃和1 h條件下制備的活性炭收率、亞甲基藍脫色力和焦糖脫色力分別為46%1、3 mL和100%。活性炭因其發達的孔隙和巨大的比表面積被廣泛應用于化工、醫藥、食品、輕工、環保、水處理等領域。
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